Vinen dufter floralt med en skøn duft af hyldeblomst og grønne æbler, samt noter af nyslået græs. Smagen er frugtigt med noter af citrus, afbalanceret og frisk. En cuvée, der har elegance og personlighed, Sauvignon blanc i reneste form.
Ordet fra vinmageren :
“En god vin er født af en smuk druesort, der kommer fra en vinstok dyrket med respekt ”
Domaine de la Villaudière ligger 5 km fra Sancerre og dækker et areal på 15 ha, huset ligger midt i vinmarkerne med en skøn udsigt over den berømte Sancerre bakke og landsbyen Verdigny, jorden der tilhører familien er meget skiftende og varierer mellem kalksten, ler, grus og flint. Dette er med til at sikre et køligt klima, som er optimalt for Sauvignon Blanc druen. Domainets er 100 % familieejet af Jean-Marie REVERDY sin kone Catherine, og deres to sønner, Guillaume og Baptiste, de er 11. generation til at lave vin her, tålmodighed, udholdenhed og nøjagtighed er familiens nøgleord, de ønsker at lave stringente vine, lige efter vores smag og det synes vi i den grad de lykkedes med i alle deres vine.
