Château de Roques er beliggende i Puisseguin Saint Emilion, en “Satelitkommune” til Saint Emilion. En duft af frugt, modne bær og velintegreret fad. Smagen domineres af modne frugter, med en skøn lang eftersmag.
Slottet råder over ca. 33 ha med en jordbund og en beplantning, der er lig flere af de store grand cru slotte i Saint Emilion. Alderen på vinstokkene ca. 35 år vinifikationen og lagringen foregår på traditionel vis, i helt nyrenoverede kældre, under slottet findes de klassiske udgravede kældre, som huset nyder godt af til fadlagringen.
Vores kendskab til denne skønne vingård startede da Karin arbejdede sammen med Michelle Sublett i København, Michelle valgte at rive teltpælene op i København og rejse ned til familien i Bordeaux, her arbejder hun nu med familiens vine, nu har vi været så heldige at vi har besøgt stedet, en perle i smukke omgivelser, vi ser frem til at i skal smage vinene fra den vinpasionerede familie.
